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ドイツの朝食について [ドイツの食事]

ドイツ4.jpgドイツの朝食は一般的に、コーヒー、紅茶、ホットチョコレートのドリンクと一緒に摂ります。その他、パン、ゆで卵
ハムやベーコンやソーセージ、そしてチーズといった感じです。まあ、イギリスと対して変わりませんね。でも目玉焼きではなくゆで卵と結構きっちり決まっているそうです。また甘いお菓子も一緒に摂るのも特徴ですね。
蜂蜜をコップに注いでそのまま飲む人も結構いるのだそうです。
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ドイツの食事について [ドイツの食事]

ドイツ1.gif私は食べることがとても好きです[がく~(落胆した顔)]特に西洋料理などは本当に好きですね[わーい(嬉しい顔)]ドイツの料理をご紹介しますと、まず代表的な料理として、アイスバインという料理があります。豚肉の料理ですが、臭みがなくおいしいです[るんるん]塩漬けした豚肉を、タマネギ、セロリ、パセリ、などの野菜と胡椒などの香辛料とともに数時間煮込んで作る[いい気分(温泉)]焼かないところが特徴なのですね。野菜のうま味(すでにスープ状態?)と一緒に煮るので味がとても香ばしいです。で15分位強火で煮たら、マスタードをつけて食べます。後、ドイツ人はこれにマッシュポテトを追加で乗せるのだそうです。


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